Escapada rural en Cáceres (Cuacos de Yuste)

Como parte de nuestras actividades vacacionales hemos aprovechado para hacer un poco de turismo rural por la zona de Extremadura, concretamente en Cáceres, en la Comarca de la Vera. Para esta ocasión hemos elegido hacer algo de multiaventura (moderada, eso sí). Algo de piragüismo, escalada (en rocódromo), tiro con arco, rutas a caballo, gymkhana … Así que por recomendación de mi amigo Sergio de la Peña hicimos una reserva en unas cabañas celtas en la Sierra de Gredos, conocidas como La Granja de Yuste, en el municipio extremeño de Cuacos de Yuste (donde el famoso monasterio homónimo).

Como la entrada del fin de semana era tardía (entrábamos a las siete de la tarde), aprovechamos la mañana para ir a visitar el Monasterio de Yuste, retiro espiritual extremeño de Carlos I. Una vez ubicados en Cuacos de Yuste, a unas dos horas de Madrid, comimos en uno de los múltiples restaurantes de la zona para coger fuerzas antes de embarcarnos en la visita monacal. Tras ello subimos a lo alto del pueblo, donde está ubicado dicho monasterio. Sigue leyendo